Added: Mar 16, 2010
From: italiasquisita
Duration: 5:49
Continuano le interviste a chef e cuochi itailani di http://www.ItaliaSquisita.net . Per far conoscere l'alta cucina italiana al popolo di YouTube i migliori chef italiani rispondono alle nostre dieci domande raccontando il loro carattere e le loro idee. Alla selezione italiana del premio Bocuse d'Or, che si svolge in questi giorni alla Fiera di Bergamo, abbiamo incontrato Giovanni della Famiglia Santini, di Dal Pescatore a Canneto sull'Oglio
Channel: People
Tags: alta cucina chef itlaiani cuochi italiani grandi chef santini famigia santini dal pescatore interviste chef italiasquisita premio bocuse d'or selezione italiana bocuse d'or
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proudchef Says:
Mar 17, 2010 - Questo giovanni sembra davvero una persona fantastica! Uno chef rispettoso educato e genuino, come tutta la famiglia Santini. Se potessi, verrei stasera a farmi incantare dai tuoi tortelli di zucca. se ti brillano gli occhi quando ne parli, sicuramente li farai con il cuore, ogni singolo. buon lavoro chef. spero di venire un giorno a "casa vostra"